|
Clafoutis Met Bosbessen
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Benodigdheden: voor 4 personen
? 3 eieren
? 3 grote eetlepels Patisseriebloem
? 1 glas melk
? 1 koffielepel poedersuiker
? 500 gr bosbessen
? 1 zakje vanillesuiker
? Teisseire Bosbessensiroop
? zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bereiding:
? Verwarm de oven voor op 180?C.
? Klop de eieren op met de suiker en een mespuntje zout.
? Meng er de melk door en vervolgens de bloem.
? Roer de bosbessen door het beslag en giet het in een ingevette taartvorm.
? Bak gedurende 30 a 45 minuten in de oven.
? Haal de clafoutis uit de oven, bestrooi hem met de vanillesuiker en overgiet rijkelijk met bosbessensiroop.
|
|
|